Epres finomság (diétás desszert)
>> 2009. április 22., szerda
Hozzávalók két adaghoz:
40 dkg friss eper, 4 evőkanál natúr kukoricapehely, 1 pohár natúr joghurt (150 g), folyékony édesítőszer ízlés szerint, 2 dl zsírszegény tej.
Elkészítés:
A kukoricapelyhet leöntjük a tejjel, s ázni hagyjuk benne egy óráig. A megtisztított epret beletesszük egy turmixgépbe, ráöntjük a joghurtot, a tejes pelyhet. Alaposan összeturmixoljuk, majd ha készen van, ízlés szerint édesítjük.
